Hôtel Hermitage à Eze

Bienvenue à l’hôtel Hermitage dans la ville d’Eze. Cet endroit trois étoiles représente une solution d’hébergement parfaite pour s’abriter et se reposer pendant les voyages dans cette zone. De plus, il se trouve dans un havre de paix constitué de jardins fleuri et se situant entre mer et montagnes du Parc National du Mercantour. On peut avoir une belle vue de la mer Méditerranée à partir de ce lieu. On peut y faire une réservation d’une ou de plusieurs chambres parmi les 24 qu’on y propose. Elles sont chacune personnalisées avec soin et attention.

Les chambres

Chacune des chambres Standard de l’hôtel Hermitage peut recevoir une ou deux personnes. Elles permettent d’avoir une belle vue sur la Vallée du Mercantour. On peut aussi réserver une des chambres Tradition qui sont conçues pour 1 ou 2 personnes. Celles-ci permettent aussi de voir la Vallée du Mercantour. Si l’on a besoin de deux lits jumeaux, on n’a qu’à prendre une des chambres Twin Tradition. Pour ceux qui ont envie d’avoir une vue sur la mer, ils peuvent prendre une chambre Confort. Les voyageurs en famille ou en petit groupe ont le choix entre les chambres Triple Confort proposées. Pour ceux qui veulent profiter d’un balcon ou d’une terrasse, ils n’ont qu’à réserver une chambre Elégance.

Le restaurant

Le restaurant « Le V » de l’hôtel est aménagé particulièrement dans un environnement calme et reposant pour satisfaire les locataires de l’hôtel. Cet endroit propose 50 couverts en intérieur et sur une terrasse. Dans une ambiance cosy et élégante, on y sert des plats concoctés avec des produits du terroir. On y propose aussi divers mets qui représentent les spécialités locales. Ce restaurant ferme tous les dimanches soir et le lundi toute la journée.
Pendant certains jours de fête comme la fin d’année, on y propose des menus spéciaux. Il est possible d’y faire des réservations via internet ou bien en appelant directement la réception.